酒蔵

純米酒とアルコール添加酒(醸造アルコール)どう違う?

純米酒とは?米や米麹と水だけで造られる日本酒のことです。いわば、コメの力だけで造られる「お酒」です!純米酒の特徴原料がシンプルなため、米の個性がはっきりでるのが特徴です。・コクやうまみが強い・温度で味が変わりやすい(燗を楽しめる)・飲みごた...
酒蔵

お酒に関する専門用語解説集

秋あがり春と夏の二度の火入れをして熟成させる夏の間熟成させるので、うまみ成分が凝縮される味吟醸味吟醸とは、吟醸酒の中でも、香りよりもうまみやコクを強調したもの味わい深いので食中酒向きのお酒ぬる燗がおすすめ甘酒日本の伝統的な発酵飲料で、米麹や...
酒蔵

岡山県倉敷市:酒屋 おかじまや

おかじまや 倉敷店クリスマス用の白ワイン1本と、お正月用の日本酒1本、プレゼント用の日本酒1本に普段用の日本酒1本と、飲んだことのない獺祭を1本!まとめ買いしちゃいました。店舗情報岡山県倉敷市鳥羽372−12 岡島屋TEL 086-462-...
外食

岡山県倉敷市:北前そば高田屋倉敷中庄店

大きな店看板に惹かれて「北前そば高田屋倉敷中庄店」に行ってきました!どこに車を停めるかわかりにくかったですが、サンフラワーボウルの駐車場内にお店があるので、共有駐車場といった感じでした。北前そば高田屋 倉敷中庄店店舗情報岡山県倉敷市二子36...
外食

広島市安佐南区:oishi吉山

oishi吉山店舗情報広島県広島市安佐南区沼田町吉山942−1TEL 082-830-4141オープン時間:水~火 10:00~17:00定休日:月ビュッフェは平日90分、土日祝は70分2025年11月時点の【Oishi吉山】の評判Oish...
外食

広島県安芸高田市:「うどん一心」

以前、お昼過ぎごろに国道54号を通り、行列ができているのを見かけました!それからずっと気になっていたうどん屋さん「一心」。平日の閉店間際に行ってきました!笑うどん 一心店舗情報広島県安芸高田市八千代町勝田517−6TEL 0826-43-0...
ドライブ

山口県いろり山賊:初心者ドライバーのドライブスポットはここで決まり!

中国地方で免許を取得したばかりの初心者初心者マークドライバーにおすすめのスポット!「いろり山賊」のご紹介です。私が若いころ約30年前ころから、免許を取ったらここでしょ~という感じで人気だったように思います。山口県あたりをドライブするなら是非...
外食

江田島銘醸株式会社

酒蔵情報:江田島銘醸株式会社江田島銘醸株式会社住所:広島県江田島市江田島町中央2丁目27番1号設立:1907年(明治40年)ネット販売:あり営業日:9:00~17:00(不定休)Instagram:【同期の桜】江田島銘醸株式会社@douki...
外食

広島県庄原市の古民家カフェ&雑貨&保護猫活動【写真あり】

知人に勧められて、足を運んだ古民家カフェ!その名の通り、古民家を改装したカフェ店で店内は懐かしく落ち着いた雰囲気。雑貨店を営むだけあって、店内はお洒落であふれています!里山カフェ杏(あんず)店舗情報広島県庄原市上原町89番地TEL 0824...
ドライブ

山口県山陽小野田市|本山岬公園(くぐり岩)で絶景を楽しむ!

山口県山陽小野田市にある絶景ポイントをご存じですか?私はいつも通り過ぎていたのですが、朝日を見たいと思って色々ポイントを探しているときにみつけました!この記事では、本山岬公園(くぐり岩)の魅力をご紹介します。本山岬公園(くぐり岩)観光地情報...